关于登海润农

一家从事育种、生产、加工、销售于一体的现代化种子企业

首页

什么是绿色食品（认证、标志介绍）

发布时间:

2023-03-01

作者:

资料来源:

农业科技网

一什么是绿色食品？

绿色食品，是指按特定生产方式生产，并经国家有关的专门机构认定，允许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。通常分为两个技术等级，即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。在许多国家，绿色食品又有著许多相似的名称和叫法，诸如“生态食品”、“自然食品”、“蓝色天使食品”、“健康食品”、“有机农业食品”等。

二绿色食品中的“绿色”是什么意思？

1、强调绿色食品必须产自良好的生态环境地域。

2、绿色食品生产使用的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药和水产养殖药的使用有明确规定。

3、要求从生产到回收和废弃的整个过程都应有利于食品安全和环境保护。

4、保证绿色食品在贮运过程中不遭受污染、不改变品质，并有利于环保、节能。

三绿色食品的两个标准是什么意思？

绿色食品标准分为两个技术等级，即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。

AA级绿色食品标准要求：生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药及有害于环境和人体健康的生产资料，而是通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术，培肥土壤、控制病虫草害、保护或提高产品品质，从而保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。

A级绿色食品标准要求：生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中严格按绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求，限量使用限定的化学合成生产资料，并积极采用生物学技术和物理方法，保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。