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“忌氯作物”的真与假与含氯肥料的使用

发布时间:

2023-12-20

作者:

技术中心

资料来源:

氯是作物 17 种必需的营养元素之一，在7种必须的微量元素中，植物含氯量最高。

幼叶失绿和全株萎蔫是缺氯的最常见两个症状。

国内一直存在“忌氯作物”概念。华南农业大学张承林教授考证发现，“忌氯作物”是对“CL sensitive crop”的误译，正确的翻译应为“对氯敏感作物”，地球上不存在“忌氯作物”。

对氯敏感作物分类

1 强耐氯作物

水稻、高梁、大麦、谷子、棉花、菠菜、萝卜、油菜、黄瓜、红麻、甜菜、菊花等。其耐氯临界值>600 mg/kg。

2 中等耐氯作物

中等偏上耐氯力作物耐氯临界值为450～600 mg/kg：小麦、玉米、番茄、茄子、大豆、蚕豆、豌豆、甘蓝等。中等偏下耐氯力作物耐氯临界值为300～450 mg/kg：花椰菜、花生、芹菜、辣椒、大白菜、小油菜、草莓、亚麻、甘蔗等。

3 弱耐氯作物

耐氯临界值150～300 mg/kg, 有马铃薯、甘薯、苋菜、莴苣、烤烟等。

大多数作物对氯中毒有一定的敏感期。通常中毒发生在某一较短时期内，而且有时症状仅发生某一叶层的叶片上。敏感期后，症状趋于消失，生长也能基本恢复正常。禾本科作物氯敏感期主要在幼苗期，如麦类在2∽5叶期，大白菜、小白菜、油菜在4∽6叶期，水稻在3∽5叶期。

含氯肥料的独特优点

含氯肥料对抑制病害有明显作用。目前发现，至少有10种作物的15个品种，其叶、根病害可通过增施含氯肥料而明显减轻。例如冬小麦的全蚀病、条锈病，春小麦的叶锈病、枯斑病，大麦的根腐病，玉米的茎枯病，马铃薯的空心病、褐心病等。

氯能抑制土壤中铵态氮的硝化作用提高氮肥利用率。在作物吸收铵态氮肥的同时，根系释放出氢离子，使根际酸度增加。许多土壤微生物由于适宜在酸度较大的环境中大量繁衍，从而抑制了病菌的滋生，如小麦因施用含氯肥料而减轻了全蚀病病害的发生。施含氯肥料可降低作物体内硝酸根的浓度，一般认为硝酸根含量低的作物很少发生严重的根腐病。

农业专家对“尿素”、“氯化铵+尿素”、“硫酸铵+尿素”在玉米生产肥效对比研究发现，因为氯对硝化的抑制作用，“氯化铵+尿素”生物产量最高，而单施尿素的产量最低。中国农科院研究表明，长期（33年）施用含氯肥料不会对水稻生长产生毒害，与施含硫氮肥相比，有效穗数及千粒重无显著差异。

作物施用含氯肥料指导原则

不同作物类型、不同土壤区域、施用不同含氯化肥, 概括起来可分为以下三种基本类型。

Ⅰ型:中、低含氯量土壤 (50～150 mg/kg) , 绝大多数作物都可以按照作物氮、钾需要施用氯化铵、氯化钾;只有耐氯力很弱的莴苣、烤烟等不宜施用氯化铵, 但可适量施用氯化钾。

Ⅱ型:高含氯量土壤 (200～300 mg/kg) , 多数作物可以施用氯化铵、氯化钾;耐氯力弱的作物不宜施用含氯化肥。

Ⅲ型:含氯量特别高的土壤 (400～600 mg/kg) , 多数作物不宜施用含氯化肥;只有耐氯力特别强的作物 (甜菜、菠菜、谷子等) 可以施用氯化铵、氯化钾;耐氯力强的作物可以适量施用氯化钾。

应当着重指出, 根据作物的土壤氯容量选择含氯化肥种类和品种, 也是非常重要的。在土壤含氯量<50 mg/kg地区, 氯容量>100 mg/kg的作物都可以按作物钾素营养需要施用氯化钾。如烤烟、薯类、果树等耐氯力弱的作物都可以按其需钾量施用氯化钾。

主要参考文献：《作物营养缺素诊断与科学施肥》（中原农民出版社）、《植物营养与新型肥料》（国际文化出版社）、《植物氯素营养与含氯化肥科学施用》（中国工程科学）、《氯化铵中的氯的硝化抑制效应研究》（植物营养与肥料学报）、《长期施用含硫与含氯肥料对水稻产量及其构成要素的影响》（中国农业科学）

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